La Fondation Paul Bocuse organise partout en France des ateliers de découverte des métiers de Cuisinier et Pâtissier à destination d’élèves de 10 à 15 ans. Notamment un qui se situe au Purple Campus -Marguerittes.

Ces Ateliers, ouverts aux collégiens de la 6ème à la 3ème, se déroulent les mercredis après-midi hors vacances scolaires sur 10 séances d’une durée de 2h/2h30. Les 12 Collégiens sont encadrés par des Chefs Professionnels.

L’objectif est de reconsidérer ces professions à travers un discours positif, favoriser les orientations choisies et de faire découvrir les attraits de cette profession par différents ateliers pratiques et ludiques. Nous poursuivons ainsi l’œuvre de transmission chère à Paul Bocuse et espérons faire naître des vocations pour des secteurs dynamiques, qui recrutent !

La Fondation fournit à chacun : une toque, un tablier, un sac en tissu à l’effigie de la Fondation. Ils doivent respecter les règles d’hygiène, cheveux attachés, chaussures et T-shirt propres.

Nous avons cette année 2 sessions d’atelier de 10 séances, l’ensemble des dates des ateliers sont disponibles sur notre site internet :

• Session 1 le mercredi de 13h30 à 16h30 - La première séance débutera le mercredi 13 septembre 2023, jusqu’au mercredi 26 juin 2024 (remise des diplômes communne avec la session 2).
• Session 2  le mercredi  de 13h30 à 16h30 - La première séance débutera le mercredi 20 septembre 2023, jusqu’au mercredi 26 juin 2024 (remise des diplômes communne avec la session 1).

Il reste encore des places  sur les deux sessions

Les ateliers se dérouleront au :

Purple Campus Nîmes Marguerittes
90 All. Jacques Cartier
30320 Marguerittes 

Le tarif est de 100€ pour les 10 séances, une réduction est possible sur présentation du quotient familial (attestation CAF)